Некалькі гадоў таму ў Дэтройце пачалі з'яўляцца рэстараны, дзе падаюць булачкі з морапрадуктамі на пару, і гэтая тэндэнцыя ўжываць больш за адзін гаршчок не змяншалася. Вараны рыс з морапрадуктамі — гэта распаўсюджаная страва з морапрадуктаў, каўбас, кукурузы, бульбы і індзейскіх прыпраў, якая доўгі час была асноўнай ежай на поўдні Злучаных Штатаў.
Выберыце ўлоў, соус і ўзровень вострасці, а потым чакайце вялікі поліэтыленавы пакет (ці два) з прыгатаванымі на пару сакавітымі морапрадуктамі, кукурузай і бульбай, абліжанай спецыямі. Даставаць масла з пакета, капаць сок і аблізваць пальцы можа быць трохі брудна, таму, калі ласка, парвіце сурвэткі і папяровыя ручнікі.
Гэтай вясной у Ален-Парку, Кантоне, Іст-Пойнце, Лівоніі, Стэрлінг-Хайтс і цэнтры Дэтройта, а таксама на Фэшн-авеню адкрыюцца новыя славутасці, якія спецыялізуюцца на стравах з морапрадуктаў. Да гэтага існавала 10 месцаў, дзе можна было заказаць морапрадукты.
Шматлікія рэстараны метро ў Дэтройце аднавілі паслугі харчавання. Узровень абслугоўвання адзначаны на карце. Аднак гэта не варта разглядаць як падтрымку харчавання, бо ўсё яшчэ існуе шмат пагроз бяспецы, і ўрад штата раіць людзям пазбягаць ужывання ежы асабіста. Каб атрымаць апошнюю інфармацыю пра выпадкі каранавіруса ў вашым рэгіёне, наведайце сайт Coronavirus Tracker у Мічыгане. Даследаванні паказалі, што рызыка заражэння падчас актыўнага адпачынку на свежым паветры нізкая, але пры строгім выкананні сацыяльнага дыстанцыявання і іншых рэкамендацый бяспекі ўзровень рызыкі, звязанай з абедам на тэрасе, залежыць ад рэстарана.
Тут ёсць шмат варыянтаў, такіх як спецыяльны набор "О, Божа мой" (ракі, мідыі і крэветкі) за 31 долар, вячэра "Любовь" на дваіх за 90 долараў (каралеўскі краб, хвост амара, крэветкі, кукуруза, яйкі, бульба, каўбаса) — вельмі падыходзіць для спаткання дома або пікніка ў парку Гурон.
Брытанскія браты адкрылі гэты атракцыён з адной мэтай: зрабіць крабаў гэтак жа папулярнымі, як конусападобны востраў у Дэтройце. Пакладзеце іх у кластарны пакет з морапрадуктамі і запраўце фірмовай сямейнай прыправай. Дадатковымі дадаткамі да пакета з'яўляюцца індычая шыя, бычыны хвост, рыс і вэнджаныя крылцы. Кошты пачынаюцца ад 18 долараў за пакеты з 25 ракамі або 8 крэветкамі. Пакет «Усё» за 54,99 долараў уключае групу крабаў, хвост амара, чатыры крэветкі, восем ракаў і каўбасу, якая ідэальна падыходзіць для сумеснага ўжывання.
«Detroit Pho & Crab» спецыялізуецца на выкарыстанні пакетаў для ачысткі в'етнамскіх морапрадуктаў, у тым ліку каралеўскіх крабаў, снежных крабаў, хвастоў амара, ракаў, крэветак, мідый, грабеньчыкаў і малюскаў. Яны таксама прапануюць в'етнамскія стравы, такія як рачны краб, смажаная локшына і вермішэль. Вазьміце пакет (прадаецца фунтамі) і кактэйль «Тога».
Назва можа амаль што расказаць вам усё, што трэба ведаць пра гэтую краму каля Саўтфілд-роўд. Кіпячоная вада ў індыйскім стылі ад Shrimp City пастаўляецца з 10-12 унцый ножак снежнага краба, 10 крэветак, пяццю бульбянымі лупінкамі, пяццю варанымі яйкамі і двума кукурузнымі катахамі. Плюс 10 унцый ці 6 унцый хвастоў амара. Заказвайце ежу на Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub або Clover.
У «Супавой хаце» будуць прадавацца смажаныя кавалачкі кавалачкаў бульбы «По'бой», смажаныя кавалачкі салаты «Свіфт», бамія, індыйская бульба фры і, вядома ж, суп і вараныя морапрадукты, якія даставяць вас з паўночна-заходняга Дэтройта да паўднёва-ўсходняй Луізіяны. Прадаюцца фунтамі, можна забраць з сабой, вараныя морапрадукты, грабеньчыкі каштуюць 19 долараў за фунт, пакет ножак снежнага краба каштуе 20 долараў, а ножкі каралеўскага краба — 27 долараў.
Краб-салон Saucey Crab адкрыўся ў гандлёвым цэнтры Southfield Mall у 2019 годзе, а затым пашырыўся на паўночны захад ад Дэтройта ў студзені гэтага года. Кошт пакета вагаецца ад 15 долараў за чорныя або зялёныя мідыі і ракі да 41 долара за каралеўскага краба і ўключае кукурузу, бульбу і курыную каўбасу. Гэтыя соусы названы ў гонар прафесійнай спартыўнай каманды з Дэтройта, а іх каларыйнасць вар'іруецца ад умеранай да надзвычай высокай тэмпературы. Замоўце скураную сумку на Grubhub або UberEats або павячэрайце ў рэстаране ў стылі Саўтфілда, удалечыні ад зносін.
Кампанія Hook & Reel была заснавана ў Мэрылендзе ў 2015 годзе і хутка павялічвае колькасць франшызаатрымальнікаў па ўсёй краіне. Філіял у Тэйлары адкрыўся ў чэрвені, і, паводле звестак на вэб-сайце кампаніі, іншыя філіялы адкрыюцца ў Кантоне, Лівоніі і Роўзвіле. Акрамя абмежаванай колькасці абедаў у памяшканні, таксама даступныя стравы на вынас, ежа на вынас і кактэйлі.
З моманту адкрыцця ў пачатку 2021 года Crab Kitchen прадае морапрадукты фунтамі або паўфунтамі, у тым ліку крабаў Данджэнеса, ракаў, малюскаў, чорных мідый і г.д., або па два. Рэстаран прапануе нетыповыя дадатковыя прадукты, такія як брокалі, кабачкі, макароны і моркву. Лепш за ўсё заказваць онлайн праз crabkitchen.com. Дастаўку можна заказаць праз Grubhub, Seamless і DoorDash; гэтая былая рэзідэнцыя Pizza Hut прапануе абмежаваную колькасць абедаў у нумары, і рэкамендуецца браніраванне столікаў.
Калі пачалася пандэмія, былы ўладальнік стэйк-хаўса «Самурай» у цэнтры горада перабудаваў яго, каб ён вылучаўся сярод мноства рэстаранаў у стылі хібакі ў гэтым раёне. «Кразі Крэб» прапануе вараныя крэветкі, ножкі снежнага краба, малюскаў, мідыі і амараў, а таксама некаторыя з любімых страў былога рэстарана — хібачы і бабл-ці.
Лета набліжаецца, але вам не трэба чакаць Дня Незалежнасці, каб пайсці на пляж. Выберыце ўлоў (амара, крэветку, рака, каралеўскага краба, мідыю або ачысціце і з'ешце крэветкі), дадайце яго да каджунскай прыправы і адварыце, дадайце хатнюю прыправу і падавайце з чырвонай бульбай, кукурузай і каўбасой Андлер. Завяршыце вечар, атрымліваючы асалоду ад аднаго з больш чым 40 гатункаў піва і цікі-напояў на тэрасе з выглядам на возера Чжай.
Тут ёсць шмат варыянтаў, такіх як спецыяльны набор "О, Божа мой" (ракі, мідыі і крэветкі) за 31 долар, вячэра "Любовь" на дваіх за 90 долараў (каралеўскі краб, хвост амара, крэветкі, кукуруза, яйкі, бульба, каўбаса) — вельмі падыходзіць для спаткання дома або пікніка ў парку Гурон.
Брытанскія браты адкрылі гэты атракцыён з адной мэтай: зрабіць крабаў гэтак жа папулярнымі, як конусападобны востраў у Дэтройце. Пакладзеце іх у кластарны пакет з морапрадуктамі і запраўце фірмовай сямейнай прыправай. Дадатковымі дадаткамі да пакета з'яўляюцца індычая шыя, бычыны хвост, рыс і вэнджаныя крылцы. Кошты пачынаюцца ад 18 долараў за пакеты з 25 ракамі або 8 крэветкамі. Пакет «Усё» за 54,99 долараў уключае групу крабаў, хвост амара, чатыры крэветкі, восем ракаў і каўбасу, якая ідэальна падыходзіць для сумеснага ўжывання.
«Detroit Pho & Crab» спецыялізуецца на выкарыстанні пакетаў для ачысткі в'етнамскіх морапрадуктаў, у тым ліку каралеўскіх крабаў, снежных крабаў, хвастоў амара, ракаў, крэветак, мідый, грабеньчыкаў і малюскаў. Яны таксама прапануюць в'етнамскія стравы, такія як рачны краб, смажаная локшына і вермішэль. Вазьміце пакет (прадаецца фунтамі) і кактэйль «Тога».
Назва можа амаль што расказаць вам усё, што трэба ведаць пра гэтую краму каля Саўтфілд-роўд. Кіпячоная вада ў індыйскім стылі ад Shrimp City пастаўляецца з 10-12 унцый ножак снежнага краба, 10 крэветак, пяццю бульбянымі лупінкамі, пяццю варанымі яйкамі і двума кукурузнымі катахамі. Плюс 10 унцый ці 6 унцый хвастоў амара. Заказвайце ежу на Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub або Clover.
У «Супавой хаце» будуць прадавацца смажаныя кавалачкі кавалачкаў бульбы «По'бой», смажаныя кавалачкі салаты «Свіфт», бамія, індыйская бульба фры і, вядома ж, суп і вараныя морапрадукты, якія даставяць вас з паўночна-заходняга Дэтройта да паўднёва-ўсходняй Луізіяны. Прадаюцца фунтамі, можна забраць з сабой, вараныя морапрадукты, грабеньчыкі каштуюць 19 долараў за фунт, пакет ножак снежнага краба каштуе 20 долараў, а ножкі каралеўскага краба — 27 долараў.
Краб-салон Saucey Crab адкрыўся ў гандлёвым цэнтры Southfield Mall у 2019 годзе, а затым пашырыўся на паўночны захад ад Дэтройта ў студзені гэтага года. Кошт пакета вагаецца ад 15 долараў за чорныя або зялёныя мідыі і ракі да 41 долара за каралеўскага краба і ўключае кукурузу, бульбу і курыную каўбасу. Гэтыя соусы названы ў гонар прафесійнай спартыўнай каманды з Дэтройта, а іх каларыйнасць вар'іруецца ад умеранай да надзвычай высокай тэмпературы. Замоўце скураную сумку на Grubhub або UberEats або павячэрайце ў рэстаране ў стылі Саўтфілда, удалечыні ад зносін.
Кампанія Hook & Reel была заснавана ў Мэрылендзе ў 2015 годзе і хутка павялічвае колькасць франшызаатрымальнікаў па ўсёй краіне. Філіял у Тэйлары адкрыўся ў чэрвені, і, паводле звестак на вэб-сайце кампаніі, іншыя філіялы адкрыюцца ў Кантоне, Лівоніі і Роўзвіле. Акрамя абмежаванай колькасці абедаў у памяшканні, таксама даступныя стравы на вынас, ежа на вынас і кактэйлі.
З моманту адкрыцця ў пачатку 2021 года Crab Kitchen прадае морапрадукты фунтамі або паўфунтамі, у тым ліку крабаў Данджэнеса, ракаў, малюскаў, чорных мідый і г.д., або па два. Рэстаран прапануе нетыповыя дадатковыя прадукты, такія як брокалі, кабачкі, макароны і моркву. Лепш за ўсё заказваць онлайн праз crabkitchen.com. Дастаўку можна заказаць праз Grubhub, Seamless і DoorDash; гэтая былая рэзідэнцыя Pizza Hut прапануе абмежаваную колькасць абедаў у нумары, і рэкамендуецца браніраванне столікаў.
Калі пачалася пандэмія, былы ўладальнік стэйк-хаўса «Самурай» у цэнтры горада перабудаваў яго, каб ён вылучаўся сярод мноства рэстаранаў у стылі хібакі ў гэтым раёне. «Кразі Крэб» прапануе вараныя крэветкі, ножкі снежнага краба, малюскаў, мідыі і амараў, а таксама некаторыя з любімых страў былога рэстарана — хібачы і бабл-ці.
Лета набліжаецца, але вам не трэба чакаць Дня Незалежнасці, каб пайсці на пляж. Выберыце ўлоў (амара, крэветку, рака, каралеўскага краба, мідыю або ачысціце і з'ешце крэветкі), дадайце яго да каджунскай прыправы і адварыце, дадайце хатнюю прыправу і падавайце з чырвонай бульбай, кукурузай і каўбасой Андлер. Завяршыце вечар, атрымліваючы асалоду ад аднаго з больш чым 40 гатункаў піва і цікі-напояў на тэрасе з выглядам на возера Чжай.
Час публікацыі: 18 мая 2021 г.