У Тэхасе ўступіў у сілу законапраект, які прапануе новыя меры абароны для рэстаранаў на гандлёвых пляцоўках старонніх агрэгатараў, а Starbucks паведаміла супрацоўнікам аб новых патрабаваннях да вакцын і тэсціравання. Акрамя таго, Джэймс Уокер, генеральны дырэктар Buyk, абмяркоўвае стан звышхуткай дастаўкі прадуктаў.
Харчовыя брэнды бяруць на сябе абавязацельствы па хуткаму харчаванню з дапамогай гатовых страў
Нягледзячы на ўвесь шум вакол новай цікавасці спажыўцоў да кулінарыі з моманту ўздыму эканомікі, якая патрабуе знаходжання дома, многія ўсё яшчэ шукаюць спосабы задаволіць свае патрэбы ў ежы, не прымушаючы іх рыхтаваць з нуля. Гэтая патрэба ў зручнасці прывяла да росту колькасці заказаў на дастаўку і самавываз, а таксама да распаўсюджвання кухняў-прывідаў, але яна таксама выводзіць на першы план новую катэгорыю: гатовыя стравы.
Новы законапраект павялічвае празрыстасць старонніх праграм дастаўкі ў Тэхасе
Паводле звестак Austin.Eater.com, у першы дзень Новага года ў Тэхасе ўступіў у сілу новы закон, прызначаны для абароны рэстаранаў ад драпежніцкай практыкі з боку старонніх службаў дастаўкі. Прыхільнікі закона сцвярджаюць, што заканадаўства забяспечвае празрыстасць для кліентаў і рэстаранаў, паколькі галіна аднаўляецца пасля наступстваў пандэміі, гаворыцца ў дакладзе.
Спажыўцы хочуць гэтага зараз — і службы дастаўкі рэагуюць
Мы знаходзімся на пачатковым этапе эканомікі «Прынясі мне гэта зараз», і з'яўленне лічбавых плацяжоў зрабіла ўвесь працэс больш зручным. Вядома, вы можаце выйсці з дому, каб схадзіць у краму за прадуктамі ці павячэраць, але вам сапраўды не трэба гэтага рабіць, калі вы ведаеце, дзе шукаць. Здаецца, што больш людзей, чым калі-небудзь, дакладна ведаюць, дзе знайсці і як атрымаць усё неабходнае, і міленіялы лідзіруюць у гэтым новым спосабе вядзення бізнесу.
Arcos Dorados выкарыстоўвае dLocal для плацяжоў у дадатку McDonald's ва Уругваі
Паводле прэс-рэлізу, апублікаванага ў аўторак (4 студзеня), Arcos Dorados, найбуйнейшы ў свеце незалежны франчайзі McDonald's, звяртаецца да dLocal для падтрымкі плацяжоў у дадатку для сваіх рэстаранаў хуткага харчавання па ўсім Уругваі. Супрацоўніцтва з dLocal дасць людзям, якія карыстаюцца дадаткам McDonald's для дастаўкі ежы, магчымасць рабіць пакупкі з дапамогай крэдытных і дэбетавых картак.
Starbucks выдаў новы абавязак аб вакцынацыі супрацоўнікаў у сувязі з барацьбой рэстаранаў з Omicron
Паколькі колькасць выпадкаў COVID-19 штодня б'е рэкорды, рэстаранная індустрыя ўступае ў 2022 год зусім не так, як аператары маглі меркаваць усяго месяц таму. Гэтыя ўсплёскі адбываюцца адначасова з ужо запланаванымі федэральнымі зменамі, якія абавязваюць уводзіць новыя меры кантролю за вакцынацыяй і тэставаннем. У панядзелак (3 студзеня) Starbucks паведаміў супрацоўнікам, што будзе патрабаваць ад усіх сваіх супрацоўнікаў у ЗША поўнай вакцынацыі або штотыднёвага тэставання, паведамляе Reuters.
Звышхуткая дастаўка прадуктаў прабіраецца ўглыб краіны па меры ўзмацнення канкурэнцыі
Нягледзячы на тое, што ў Нью-Ёрку працуюць звышхуткія службы дастаўкі прадуктаў — у спіс якіх у цяперашні час уваходзяць Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 і DoorDash — якія змагаюцца за лаяльнасць першых карыстальнікаў перапоўненага рынку, большая частка астатняй часткі краіны застаецца вельмі недастаткова ахопленай. Тым не менш, з улікам агрэсіўнай стратэгіі пашырэння большасці гэтых кампаній, гэтая дыспрапорцыя, верагодна, будзе кароткачасовай, як адзначае ў інтэрв'ю PYMNTS Джэймс Уокер, генеральны дырэктар Buyk.
Час публікацыі: 12 студзеня 2022 г.